17.12.2018

Grillen im Outdoor-Wohnzimmer

Erstmals Keramikgrillmeisterschaft auf Lifestylemesse INVENTA

Auf der Lifestylemesse INVENTA, vom 15. bis 17. März 2019 in der Messe Karlsruhe, wird es ein besonderes Event für Grillbegeisterte geben: die erste INVENTA Keramikgrill-Meisterschaft. Die Idee: Maximal zehn Teams, bestehend aus zwei bis sechs Amateurgrillern, treten am INVENTA-Samstag, dem 16. März, in drei Gängen gegeneinander an. Angerichtet werden müssen Gerichte rund um Fisch, Schweinefleisch sowie ein Dessert – alles zubereitet auf Keramikgrills der Marke Big Green Egg. Der Pioneer der Keramik-Holzkohlegrills sponsert als Siegerpreis einen solchen Grill. Eine Experten-Jury bewertet die Speisen anhand Aussehen, Geschmack, Kreativität, Gargrad und Gesamteindruck. Die Jury besteht aus dem Grillprofi Tom Heinzle, Harro Bollinger von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall sowie dem Geschäftsführer von Big Green Egg Deutschland, Florian Knecht.

Nationale und internationale Grillhersteller und -händler werden in Karlsruhe ihre Geräte vorstellen- von Edelstahl- und Kugelgrills über Smoker bis hin zu Varianten aus Keramik.
Nationale und internationale Grillhersteller und -händler werden in Karlsruhe ihre Geräte vorstellen- von Edelstahl- und Kugelgrills über Smoker bis hin zu Varianten aus Keramik.

Die INVENTA bietet weitere Themenwelten über das Grillen hinaus. In den Bereichen Living und ECO Building zeigt die Lifestylemesse die neuesten Trends, Materialien und Lösungen für die Inneneinrichtung und bautechnische Gestaltung der eigenen vier Wände. Die Grillausstellungsfläche selbst ist in den Themenbereich Garden integriert. Dort erhalten die Besucher fachliche Beratung für die individuelle Gestaltung des Gartens und können sich von hochwertigen Outdoormöbeln, Sonnenschutzsystemen und Accessoires für den Außenbereich inspirieren und beraten lassen.

Wohnraum und Garten verschmelzen

Ein absoluter Trend ist die Erweiterung des Wohnraums in den Garten. Draußen leben und sich erholen, im Grünen kochen, grillen und genießen – so sehen moderne Gartenkonzepte heutzutage aus. Diesen Trend zeigt auch die INVENTA: Neben der Keramikgrill-Meisterschaft und einem breiten Angebot an Gartenmöbelanbietern wird zudem die Grillfläche der Messe deutlich vergrößert. Nationale und internationale Grillhersteller und -händler werden in Karlsruhe ihre Geräte vorstellen- von Edelstahl- und Kugelgrills über Smoker bis hin zu Varianten aus Keramik. Männerküche stellt den ersten deutschen Edelstahl-Kamado vor: den Diamant Grill. Außerdem bringt der Aussteller den neuen Gasgrill aus dem Hause Napoleon und die Master Series Black Edition von Campingaz mit einem Dual Heat-System mit.

Auf der INVENTA finden Besucher eine große Auswahl an Grillutensilien, zum Beispiel den Messerschleifer der Firma Horl.
Auf der INVENTA finden Besucher eine große Auswahl an Grillutensilien, zum Beispiel den Messerschleifer der Firma Horl.

Die Firma Grillschmecker aus dem badischen Kuppenheim zeigt ihre Grillpellets aus 100 Prozent heimischen Baumarten. Die Aromen von Apfel, Kirsche, Buche und Erle dringen über den heißen Rauch des Holzfeuers tief in die Fleischstücke ein. Bei der Zubereitung von Fleisch sind scharfe Messer Grundvoraussetzung: das Familienunternehmen Horl hat dafür einen innovativen Roll-Messerschleifer entwickelt und zeigt diesen.

Vakuumierer von Vultivac - eignet sich für Fleisch und andere Lebensmittel
Vakuumierer von Vultivac - eignet sich für Fleisch und andere Lebensmittel

Wer sein Fleisch marinieren, Sous-vide garen oder länger haltbar machen möchte, sollte sich den Vakuumierer home von Vultivac auf der INVENTA ansehen. Passend zum Marinieren bringt der Aussteller Culinarico Premiumgewürze aus aller Welt in kontrollierter und bester Bio-Qualität mit. Der Karlsruher Anbieter verzichtet gänzlich auf alle Zusätze wie Aromen, Geschmacksverstärker, Füllstoffe, Getreidemehle, Siedesalze oder Konservierungsstoffe. Delikatessen, wie Öle, Saucen und Dips sowie die passenden Weine und Spirituosen zum Grillabend, zeigt die zeitgleich zur INVENTA stattfindenden RendezVino – Messe für Wein, Genuss und Tasting.

Sprechen Sie uns an!

Portrait Anja Neurohr
Presse
Anja Neurohr
Pressereferentin
T: +49 (0) 721 3720 2308
F: +49 (0) 721 3720 99 2308
Diese Webseite verwendet Cookies, um dem Besucher eine bessere Surf-Qualität bieten zu können. Durch die weitere Nutzung der Seite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.
Weitere Informationen und die Möglichkeit zum Widerruf finden Sie auf unserer Datenschutz Seite
Ich stimme zu | Meldung schließen