Keramikgrill-Meisterschaft im Atrium

Keramikgrill-Meisterschaft am INVENTA-Samstag

Am Samstag den 16. März 2019 gibt es ein besonderes Event für alle Grillbegeisterten: die erste INVENTA Keramikgrill-Meisterschaft. Sechs Teams, bestehend aus zwei bis sechs Amateurgrillern, treten in drei Gängen gegeneinander an. Angerichtet werden müssen drei Grillgerichte, die im Anschluss von einer Experten-Jury bewertet werden. Um 12 Uhr eröffnen die Grillprofis Heiko Brath und Tom Heinzle die Keramikgrill-Meisterschaft im Forum Garden & Gourmet in Halle 3. Ab 13 Uhr wird dann im Atrium mit Gerichten rund um Bachforelle, Schweinerücken und einem badischen Dessert um die Wette gegrillt – alles zubereitet auf Keramikgrills der Marke Big Green Egg. Der Pionier der Keramik-Holzkohlegrills sponsert als Siegerpreis einen solchen Grill. Die Experten-Jury, bestehend aus dem Grillprofi Tom Heinzle, Harro Bollinger von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall sowie dem Geschäftsführer von Big Green Egg Deutschland, Florian Knecht, bewertet die Speisen anhand Aussehen, Geschmack, Kreativität, Gargrad und Gesamteindruck. Das Siegerteam der Keramikgrill-Meisterschaft wird am INVENTA-Samstag um 17 Uhr im Forum Garden & Gourmet gekürt.

Zeitplan:

12:00 Uhr Begrüßung zur Keramikgrill-Meisterschaft durch Heiko Brath und Tom Heinzle
Forum Garden & Gourmet, Halle 3 (Stand 3C42)
13:00 Uhr Startschuss: INVENTA Keramikgrill-Meisterschaft 2019
im Atrium
14:00 UhrAbgabe 1. Gang
im Atrium
15:00 UhrAbgabe 2. Gang
im Atrium
16:00 Uhr Abgabe 3. Gang
im Atrium
17:00 Uhr Siegerehrung
Forum Garden & Gourmet, Halle 3

Die Anmeldefrist ist bereits verstrichen und wir freuen uns auf sechs motivierte Grillteams, die am 16. März im Rahmen der ersten INVENTA Keramikgrillmeisterschaft gegeneinander antreten!

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